20世纪九十年代,一些世界顶尖的生物学家就发现昆虫之所以具有在恶劣环境下生存的能力,是因为微小体内有一套十分健全的能量转化代谢系统,尤其是对糖的转化利用率,远远超过人类。它们都喜欢吃的甜食的昆虫,而且每天摄入的糖分超出自身体重的2倍,却不给它们带来危害。
就是这套奇特的昆虫密码也就是糖转化系统引起了全世界生物专家的强烈兴趣,美国佛罗里达州生物研究中心历时12年终于发现:昆虫体内含有一种对糖分子具有极强分解能力的JNK基因,它使昆虫机体对糖的利用率达到98%,是人类的5倍,这就是昆虫大量摄入糖却无害的根本原因JNK基因的发现,为糖尿病的治疗开辟出一条科学有效的全新途径。