人类正在建立与苍蝇的亲密关系

  中国人正在用工业化方式饲养“四害”之首的苍蝇，并吃掉它们。沈阳师范大学昆虫学研究所教授王明福9月中旬在接受新华社记者采访时指出：“在虫体资源利用上，蝇蛆中含有丰富的蛋白质、维生素和人体所必须的多种微量元素。”

用奶粉喂苍蝇在上海，鲜活蝇蛆的市场价格今年以来一直居高不下，最高时卖到30元/公斤，平时价格也在8-10元/公斤左右。这是因为上海人对林蛙的需求量大幅增加，而林蛙的主食正是蝇蛆。据报道，著名的河北养蝇姑娘靳任任已经被上海人请来，在浦东孙桥农业园创办大型苍蝇农场。

新华社报道说，大港油田集团团泊洼开发公司也从事苍蝇养殖。技术人员专门用奶粉和麦麸来喂它们，长得特别快，可日产蝇蛆50千克，蝇蛆的皮可生产甲壳素、壳聚糖；蛆粉碎的浆可分离具有高强杀菌作用的“抗菌肽”；蛆油可用于化妆品、保健品；蛆浆蛋白具有良好的适合于人体吸收的氨基酸平衡，可制成保健品。

武汉也有一家苍蝇工厂，可为消费者提供美味可口的苍蝇保健品。该种苍蝇已经过50年的人工驯化培养，以奶粉、豆粉等为食，大量的蝇蛆在用麦麸调成的营养基中长得又白又胖，不接触任何脏物。

事实上，在普通民房中采用笼网养殖苍蝇已经成为近几年来国内兴起的苍蝇农场中普遍采用的技术。但这种技术要求在房间中设置采暖设施，否则，当秋、冬、春室内温度达不到27℃时，苍蝇的繁殖力严重下降。因此，有的地方开始用塑料大棚来养殖苍蝇，它可使苍蝇一年四季连续生产，使养殖效益成数倍提高。

　科学家认为，地球上人口越来越多，高蛋白质的食物会更加匮乏，蝇类和其他昆虫食品将会成为人类未来食物中蛋白质的主要来源之一。“文明的”西方人还从人道角度作了考虑：法国营养学家康比博士称，在非洲肆虐的蝗虫如果都被当作食品，那么非洲饥荒岂不可以大为减轻么？

不过，欧洲的有钱人吃昆虫时是不会真的去想非洲有人饿死。在巴黎进“昆虫餐馆”是一种高贵的时尚，绅士和女士们可以吃到炸苍蝇、蚂蚁狮子头、清炖蛐蛐汤、烤蟑螂、蒸蛆，以及以蝴蝶、蝉蚕、蟑螂等昆虫的幼虫和蛹制作的昆虫菜100余种，不少食客特别钟爱蛐蛐餐，他们说蛐蛐美味胜过鱼子酱。

除了心理承受力问题，吃昆虫其实还涉及伦理的考虑。动物保护主义者呼吁，一定要吃动物肉，最好吃大动物。吃小动物，一餐可能是上百只。昆虫在死亡时，也是很疼的。杀死一个灵魂，比杀死几百个灵魂，负担要轻一些。

好在，昆虫的价值不仅仅用来吃了。美国科学家正在弄一个飞向火星的微形飞机，参考了昆虫的结构。在那样严酷的地方，只有昆虫的翅膀才会有“神力”。

另外，受国防部委托，美国圣安东尼奥西北研究所的专家们正在进行一项科研项目：利用蜜蜂、螟蛾等昆虫来探测核武器。

如今，有远见的政府都在督促自己的科学家下大力气研究昆虫。不过，其实那真的是一项常人难以理喻的枯燥工作，比如，你能想像一个人长年累月完成15种蟋蟀的2个线粒体基因和2个核基因的测序及系统发育分析工作吗？

在中国，一个直翅目昆虫线粒体DNA的分子系统学研究项目要花去国家自然科学基金7万元，单拷贝核基因在昆虫分子系统学上可用性的研究要花去教育部基金8万元，昆虫G6PD基因结构和序列进化的比较研究要花去国家自然科学基金16万元。这不过是小巫见大巫。在美国，一项蜜蜂基因组测序的研究，就需要600万美元。

昆虫厌恶症不管怎么说，大多数人仍然发自本能地厌恶昆虫。比如笔者，如坐针毡，才能把这篇文章往下写。

小说和电影中的昆虫，一般都没有正面的形象。比如《异形》，那个怪蛋中产出的怪物，是一个昆虫般的东西。它把飞船上的人都杀光了。还有根据卫斯理小说改编的《蓝血人》，外星人会变为一堆堆的虫子，女孩子看了都惊叫。

比较极端的是海因来因的《星船伞兵》，据此改变的电影中，大群的虫子潮水般涌来，在激光枪前被屠杀，溅出黄色的体液，虫子的钳子则直插入女战士的腹部，其吸管吸光人的脑髓。

《安德的游戏》写的是人类对虫族的灭族作战。故事更加残忍：一个对即将发生的事一无所知的美国孩子，在玩电子游戏的瞬间，就毁灭了一个进化到堪与人类文明相比的虫子文明。其实大家仅是价值观不同罢。

最恐惧的，还是那部叫做《苍蝇》的电影。一个科学家作瞬间传物实验，没有成功，人出来时，思想还是人，身体已是蝇。他无法去见自己老婆，便只好自杀了。剩下蝇足在那里抽搐。

为什么人类会厌恶昆虫？也许，是一种集体无意识？也许，是昆虫与人太不同了，又与人无休止地争夺资源？

昆虫是地球上最变化多端的动物，种类多达3000万种。这也便是虫灾恐惧的起因。人类不喜欢的“害虫”约有10000种。全世界每年有20%的农产品被害虫毁掉。在热带，每年有成千上万的人死于由昆虫传播的疟疾、睡眠病及其他疾病。

昆虫如今正开始大举进军城市。厨房、地毯、沙发，都有这种小东西。在全球化时代，昆虫随着发达的交通，旅行到世界各地。昆虫构成城市化新的威胁。

专家认为，随着全球气候变暖、城市天气倾向阴雨低湿和室内空调的广泛使用，昆虫的生活环境日益趋同，单一物种得以高速度繁殖、大范围蔓延。城市中爆发大规模虫灾的可能性大为增强。

在中国，白蚁对堤坝造成的损失每年就达8.3亿元。100 %的五星级宾馆、饭店，75%的居民家里都发现了蟑螂。此外，中国每年6000万民工潮，给沿海地区带来了“昆虫移 动潮”，使得长江三角洲、珠江三角洲和京津唐以及辽中南都市区成为城市昆虫数量最大，繁殖最快和危害最大的地区。

另外，对昆虫的憎恶也与意识形态和对核时代的恐惧有关。在西方人那里，虫族往往影射其竞争对手，比如，前苏联人。在戈尔丁的小说《蝇王》中，蝇王，是指最邪恶的人性。

因此，对虫子的剿杀，随着现代技术的进步，就越来越“残酷”，比如，利用遗传工程技术使雄性蟑螂不育，然后放回城市，让它们与雌性蟑螂交配，使雌性蟑螂不能产下后代，一代一代，就能极大减少城市中蟑螂的数量。

人与昆虫的关系很微妙事实上，昆虫与人的关系，比我们想像中更加接近。

昆虫有不少基因与人类相同。德国达姆施塔特技术大学分子生物学家乌尔希。特希瑙指出，在7亿年前，昆虫已经拥有与人类完全相似的基因演变潜力。这所大学的科学家对一个7亿年前的淡水珊瑚虫进行了研究，发现它具有形成像今天脊椎动物某些器官类似的基因。

海德堡欧洲分子生物实验室的科学家们通过研究也得出相似的结论。他们认为脊椎动物，比如人类，与昆虫都拥有相同的形成肠道与肛门的基因。

据《遗传与发展》报道，一项利用动物模型进行的研究显示，昆虫控制肢体形成的基因功能与包括人在内的哺乳动物相同。

但昆虫就是昆虫，它让人肃然起敬的地方，不在于它与人相像。苍蝇的生存力很强。在北极，也有它们的子孙。一对苍蝇“夫妇”在每年的4月～8月的5个月中，如果生育的孩子都不死，一年内其后代可多达19000亿亿只。这样庞大的虫口，居然能自己解决温饱。要是人就不行。

如今，一些人不得不依靠昆虫生存，比如，杀虫公司的职工。北京市每年用于虫害防治方面的费用为几个亿，据预测，几年后这一数字更将达到20亿元。专业杀虫公司的业务涉及于宾馆、医院、餐饮、轮船、港口、火车、飞机、机场、仓储、食品加工、企事业、社区和家居的虫害防治咨询、虫害监测、上门杀虫服务。这真是一个潜力巨大的新兴行业。

昆虫对人的帮助还有很多，比如，从苍蝇体内可诱导产生抗癌物质。另外，把昆虫体内负责合成海藻糖的基因转入水稻，就能提高水稻的抗旱能力。

也许，有一天，我们也会把昆虫的某些基因转入人体。这会使人变成昆虫吗？

专家们说，物种并不是因为哪个基因而称其为物种。但是，如果这种基因，使人长出了六肢，长出了复眼，那又是什么呢？昆虫的本性是什么？具有昆虫本性的人，可能是一种人，或者一种新的昆虫吗？也许，如果某一天环境发生大的变化，则要求我们改变基因，像昆虫那样，到另一个世界去生存。

重视昆虫看来是有道理的。亿万年来，地球上已经有许多大型动物灭绝了，包括巨无霸恐龙，但小小的昆虫一直在统治着世界，我们应该学会与它们相处。

资料：什么是昆虫所谓昆虫，应该具备以下几个特征：(一)身体由若干环节组成，这些环节集合成头、胸、腹三个部分；(二)头部不分节，是感觉与取食的中心，具有口器和1对触角，通常还有复眼和单眼；(三)胸部分为3节，可能某些种类其中某一节特别发达而其他两节退化得较小。胸部是运动的中心，具有3对足，一般成虫还有2对翅，也有一些种类完全退化；(四)腹部应该分为11节，但也常常演化为8节、7节或4节。分节数目虽不相等，但都没有足或翅等附属器官着生。腹部是生殖与营养代谢的中心，其中包含着生殖器官及大部分内脏；(五)昆虫在生长发育过程中，通常要经过一系列内部及外部形态上的变化，即变态过程。