荷兰超市开卖昆虫食品 有助于缓解饥荒危机

　　昆虫味美且营养丰富，多吃昆虫有助于缓解饥荒危机，联合国因此建议人们多吃昆虫。在荷兰，一家拥有400家门店的连锁超市计划从2015年年初全线出售昆虫食品。

　　这些昆虫食品将以汉堡、肉球、脆片形态出现，消费者将获得代替鱼及肉类的新食品。
　　食用：多种口味可供选择
　　爱尔兰媒体10月30日报道称，推出这一惊人举措的是荷兰连锁超市Jumbo。按计划，Jumbo将从明年年初开始全线出售昆虫食品。但作为试点，该公司位于格罗宁根和哈伦的超市将从11月7日开始出售昆虫食品，包括黄粉虫汉堡和以蜂窝与飞蛾幼虫为原料的“香脆零食”。

　　据悉，这些昆虫食品售价每份在5.95到6.79欧元(合人民币45.5到52元)之间。而且，超市还有多种口味可供顾客进行选择。
　　事实上，荷兰早已有批发商在市面出售可食用的昆虫食品。然而，超市正式售卖昆虫食品在荷兰还是头一回。“通过推出这一新产品，我们将为客户提供一种健康的、可持续的鱼类及肉类替代食品。”该公司在一份简短的声明中说。