黑水虻的营养价值和规模产业化

　黑水虻起源于南美洲的热带草原，现已经遍布于全球的热带，亚热带和温带的大部分地区。目前在我国的北京、陕西、河南、安徽、江苏、浙江、四川、湖南、贵州、吉林、内蒙古、河北、山西、江西、湖北、福建、云南、广西、西藏、台湾等地区都有分布记载，已经成为水虻科的常见昆虫。

　　对于黑水虻的生物学特性和环境安全性评估，发现黑水虻对人类完全无害，对环境非常安全，黑水虻成虫即不携带病菌，也不侵入人类的居住环境，只取食少量的植物汁液，对农作物不形成任何危害。
  同时，黑水虻能够通过竞争幼虫生存环境来抑制家蝇种群，对于其他一些种类的腐生性昆虫（如黄粉虫）也有一定的抑制作用。进一步的研究表明，黑水虻的幼虫在取食过程中，还能对粪便中的有害病菌进行消化和分解，从而降低对环境的危害性。

黑水虻本身的营养价值：
表1   黑水虻幼虫的氨基酸含量    氨基酸含量(%)

注：*必须氨基酸种类。
表2黑水虻幼虫的脂肪酸组成脂肪酸组分含量(%)

表3    黑水虻幼虫的矿物质含量

     据克迈拉虫业了解，滨海新区水产养殖和畜牧业快速发展，目前由于蛋白质饲料的欠缺，引起的鱼粉，豆粕 价位日益高涨，许多养殖业为了降低成本，使得鱼虾饲料的蛋白质含量 日益降低，无论从产量和营养价值均有很大影响。实验表明，每天给鸡的饲料中添加8～10 g的黑水虻干粉,可促进肉鸡生长速率、提高产蛋率。用同等量的黑水虻和鱼粉分别饲喂仔猪,前者的增重效果高于后者。此外,黑水虻作为活体饵料可为养蛙业提供优质饲料,在很大程度上缓解特种养殖中活性饲料的限制。